Cách làm món Bánh phu thê ( su sê ) ngon tuyệt của nhà mình ;) Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .
Cách Làm Món Bánh phu thê ( su sê )

Bánh su sê chỉ khi nào có đám cưới mới được ăn . Nhưng bây giờ không cần đám cưới cũng có thể thưởng thức được , cách làm nhanh , màu tự nhiên từ củ dền , bánh giòn và thơm mùi cốt dừa , vani .

 

Nguyên liệu cần có:

400 g bột năng
900 ml nước lạnh
150 g đường
Nhân bánh :
150g đỗ xanh chín
100g đường
dừa nạo / nước cốt dừa và 2 giọt vani
1 củ dền

Hướng dẫn cách làm:

 

Củ dền xắt nhỏ , nước 900ml , đun 15' để nguội . Lấy 750ml nước củ dền trộn với bột

 

Cho bột và đường đổ vào nước củ dền, khuấy cho tan rồi đổ vào nồi chống dính, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột thành 1 khối

 

Xoa 1 ít dầu vào cái khay hoặc cái thớt, lăn bột thành 1 khối tròn dài, cắt từng miếng nhỏ

 

Ấn dẹt miếng bột và cho nhân vào giữa, rồi vo tròn lại, cứ làm thế cho đến hết bột

 

Gói bánh vào nilon thực phẩm rồi cho vào nồi hấp 10-15'

 

Chờ bánh nguội, gói lại bánh bằng nilon khác và rắc 1 chút vừng đã rang chín nên bánh cho đẹp. Bánh để 2 hôm ở nơi khô ráo ăn vẫn ngon. Mong mọi người làm thành công

 

Hấp đỗ chín, xay nhuyễn và sên cùng 100 gram đường, dừa nạo, nước cốt dừa và 2 giọt vani, chờ đậu nguội thì viên từng viên tròn nhỏ .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh phu thê bánh phu thê ( su sê ) bánh phu thê (

Cách làm bánh flan chÃƒÆ ngon trung nuong frittata thom ngon Tips Loại bỏ mùi hôi trong tủ lạnh cach lam com banh bao chien khoai mi chien gion ngon Áp muc chien xu sanwdwich cuộn tôm chiên Đoàn công thức snack giòn tan bo la lot mì rán gòn mì chiên giòn với rau củ snack mì ý chua mang vit cu sen nhoi thit ga Ngọt ngào canh mướp cua đồng thực phẩm tăng miễn dịch tỏi nấm sesame cookies Ăn gì cho răng trắng tự nhiên me gà Xu mut kiwi thom ngon banh mi chien gion thoi trang bánh đúc nhân mặn Canh rong biển đậu phụ non thanh mát canh chua bạc hà măng chua Khương cach lam mut dua tu vi nuoc ep trai cay canh chua cà Nhiều lợi ích bất ngờ với nước ép bánh quy vừng trắng dưa cải kho thịt cach lam ga nuong ca chua dut lo banh cookies dua bánh trung thu nhân trứng mãng cầu tiêu hóa giảm hen Thịt ba rọi kho củ cải mon an viet nam rubik Những bí mật của một đầu bếp chuyên canh dua leo mì xào với cá ngừ chè mát sinh to bp tra xanh ngon cach lam sinh to bo tra xanh sinh tố mãng cầu xiêm cach nau mon thit thăn sinh tố bơ ngon lam sua lac thịt cuộn phô mai cách làm sinh tố bơ sinh tố dâu thơm mam tep mề gà nướng dac san ha noi sườn nướng lau bỏng ngô cây trồng vật trang trí Banh Chuoi Chan bánh chiffon chuối mon ngon nươc ngoai bánh trôi so co la các món ãn ngon tìm lưỡi heo trộn chua ngọt VÃƒÆ cam sinh tố bơ vị trà xanh kem bí sữa chua cach nau che dau sinh tố bơ hương trà xanh loãng xương canxi axit béo omega 3 đậu Món nhậu lam suon xao chua ngot vịt hầm xì dầu canh khoai mỡ cÃƒÆ chien sinh tố sữa bơ Bùi cà kho bắp bò sốt cam sua dau nanh gỏi diếp cá sinh tố sữa chua với bơ ech mì căn tom hum Bột chiên sau rieng pho xao kieu thai canh cua dongm canh cua dong ngon hấp trứng thịt heo mi Tron cách làm chè khúc bạch trứng rán gà ta thịt lợn xào gà chien nuoc mam matcha suong sa spaghetti sốt hải sản xào rau muống mắm ruốc nấm rơm khac ốc kho gừng bánh chưng lam ken bò xào sốt cam công thức bánh tiramisu đơn giản Cháy hấp táo tàu công thức kem quế